食べて出す！お腹すっきりレシピ

お腹が苦しくて・・・と便秘の悩みを抱えている方は多いはず。
特に女性は身体の構造上、便秘になりやすいものです。

原因としては、食生活の乱れ、運動不足、ストレスなど、様々な要因によって引き起こされます。特に年齢を重ねて、腹筋が弱ってくると便秘を引き起こすこともあるそうです。

便秘の弊害は軽くありません

便秘になると、困ったことが沢山ありますね。お腹の張りや、食欲が低下したり、お腹が圧迫されて腹痛や吐き気を催したり、頭痛・・・他にも体臭や口臭に繋がることも。また、内臓脂肪を溜めやすい体になってしまったり、身体の中の老廃物が身体をめぐって、吹き出物になってしまったり、スキンケアのトラブルも考えられます。

しかし、急に食生活や生活の改善、運動をはじめるなど、難しい事もありますね。では、その中でも、一番簡単にできるのは食生活の改善だと思います。毎日3回食べる食事に、少しだけ、たしたり引いたりするだけで、便秘が改善することもできますよ。

まずは発酵食品で腸内環境を整えて

最近注目されているのが発酵食品。しかし、発酵食品というと「作り方が難しそう・・・」というイメージがありますが、身近なところにある発酵食品が沢山あります。

まずは「味噌」

味噌は大豆を発酵させたもの。
毎日1杯味噌汁をのんでみませんか？きっとほっとしますよ。たっぷりの海藻や野菜などを入れれば、更に栄養価も高まります。塩分には気をつけたいのですが、ぬか漬けも日本古来の素晴らしい発酵食品です。今は、スーパーでも売っています。日本古来の食べ物は、やはり日本人の体質にあっており、食生活には必要な食品のようです。

チーズも手軽です

朝ごはんやおやつに一口で食べることができます。
チーズは、加工してあるプロセスチーズではなく、乳酸菌が多く含まれる、ナチュラルチーズ選びましょう。

意外なところで、キムチも発酵食品です

キムチの原料となる「アミ」が動物性の乳酸菌に発酵により変化し、腸に働きかけます。キムチの本場韓国の女性が細身なイメージがあるのは、キムチパワーのおかげなのでしょうか？
キムチに沢山含まれている唐辛子は、カプサイシンが発汗を促し、代謝を良くすします。
お腹も改善、発汗も促してくれる・・・一石二鳥ですね！

発酵食品ではないですがきなこもオススメ

きなこは大豆をまるごと粉にしたものですから、食物繊維もたっぷり含まれており「大豆オリゴ糖」という成分が含まれており、腸の働きを整えて、消化吸収を補助する役割があります。
きなこは「きなこもち」のイメージが強いのですが、最近人気のスムージーに入れたり、味噌汁に入れてもおいしいですよ。
味噌と同じ大豆ですので、よくマッチします。

他にも、カレーやシチューにも。
インスタントのスープを食べる時にひとさじ入れるだけでも違います。
サラダにかけるドレッシングに入れて、よくかき混ぜるとドレッシングがマイルドな味わいになりますよ。意外に、きなこは万能な粉なんです。
毎日の食事にひと工夫。少しの工夫と毎日の積み重ねで、美味しく体質改善ができるといいですね。

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