レモンを抜いた！ビタミンC含有量ナンバーワンフルーツ、それはキウイ

お肌がきれいだと、人って輝いて見えるものですよね。
ですから美しくなりたい時にはとにかくお肌をきれいにする事が大切です。

きれいなお肌を作ってくれる栄養素と聞いて思い出すのはビタミンＣだと思います。
ビタミンＣの含まれた食品を摂る事は美しくなるための近道ですよね。

美肌にキウイの理由

美肌を作るためにオススメなのがキウイです。
キウイってものすごくビタミンＣが含まれているって知っていますか？キウイは１００ｇあたりのビタミンＣの含有量がフルーツの中で一位なのだそうです。

キウイにはビタミンＣ以外にビタミンＥも含まれていて、ビタミンＣを摂る事によって効果が期待できるコラーゲンの生成を助ける作用や、ビタミンＥの細胞の老化を防ぐ作用によって抗酸化の相乗効果が期待できるのです。
ビタミンＣとビタミンＥの両方が含まれているキウイは美容には欠かせないフルーツなんですね。

キウイを毎日食べたくなる美容レシピ

朝のフルーツは金と言われているので朝食にキウイを食べても良いですし、おやつや夕食後に食べても良いと思います。
そのまま食べても十分おいしく頂けるキウイですが、他の食べ方もご紹介しようと思います。

まずはキウイのジュース

これはキウイの皮をむきフォークでキウイをつぶしたところにオレンジジュースを注いで混ぜて作ります。
キウイとオレンジジュースの酸味と甘みが混ざってとてもフルーティーでおいしく頂けます。トロピカルなお味になるんですよ。
ミキサーでも作れるのですがキウイの種の食感がミキサーだと感じられなくなってしまうので、食感も楽しみたい方は少し手間ですがフォークでつぶした方が良いでしょう。

次はゼリーのキウイソースがけ

こちらはあらかじめお好みのフルーツやフルーツ缶を使いゼラチンでゼリーを作っておきます。
ゼリーを作る時にはコラーゲンが含まれているゼラチンで作るのがポイントです。ゼリーが出来上がったらキウイの皮をむきジュースの時と同じようにフォークでつぶします。
そのキウイをつぶして作ったソースをゼリーにかけて出来上がりです。

キウイでゼリーを…と行きたい所なんですが、実はキウイにはアクチニジンという物質が含まれているのでゼラチンを使ってゼリーを作ると固まらない事が多いのです。
ですからゼリーは他のフルーツで作り、キウイはソースにするとコラーゲンやビタミンＣ、ビタミンＥの入ったスペシャル美肌ゼリーを楽しむ事ができます。

美肌を作るのにピッタリなキウイ、毎日１個は食べたい美容フルーツです。

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