しそ茶は乾燥させたしその葉がティーバッグや容器に入って販売されていることから、ただお茶として飲むだけでなく、様々な料理に活用することができます。 しそ茶の栄養成分を余すことなく活かせる、お勧めのレシピをご紹介します。 &nbs …

  ヘルシーで栄養豊富な果物は、お菓子よりもカロリーも低く、女性に人気のある食べ物です。しかし果物には体を冷やすイメージもあることから、体を温めるためには敬遠している人もいるかもしれません。 確かに果物の中には、体を冷やすものもあ …

  血液サラサラ効果から、体を温める効果、さらに女性に嬉しいダイエット効果など、美容や健康に幅広く効果のあるシナモンは、スパイスの王様と言われているくらい、様々な食品との相性も良い使いやすい食品です。 独特の甘くてスパイシーな香り …

復活の木と言われているマヌカから採取されるマヌカハニーは、優れた殺菌効果があることから、風邪予防や虫歯予防、胃腸の調子を整える効果など、様々な効果が得られるはちみつです。 そんなマヌカハニーを毎日食べ続けていきたいけれど、スプーンですくって …

パーフェクトフードとして近年人気のビーポーレンの正体は、ミツバチが食料として巣に持ち帰る花粉団子です。 色合いもまるで花を連想させるような、黄色に赤に紫色にと、とても優しいカラフルな色な上に、古代エジプトの女王クレオパトラや、現代では海外の …

  1300年前の昔より、体に良い食べ物や薬として用いられてきた葛湯は、様々な健康効果や美容効果が実感できるのにも関わらず、スーパーやドラッグストアなどでも気軽に入手できるところが魅力です。 そんな葛湯を飲み始めてみたいけれど、い …

レモンのような爽やかな香りが特徴的なレモングラスは、ハーブティーの中でもとても飲みやすいものです。 しかも美容や健康に優れた効果がたくさんあるだけでなく、市販のレモングラスのハーブティーの中には、他の相性の良いハーブとのブレンドティーも数多 …