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手作りお菓子にも青汁を。子供と一緒にお菓子で食べるちょっと贅沢なお野菜成分
青汁
2014/03/08

  ほんの少し手の込んだ青汁レシピをご紹介いたします!     青汁パンケーキ ホットケーキミックスでも良いのですが、薄力粉や砂糖、卵を使ってパンケーキを作る方法でもどちらでも活用できます。 どちらもフライパン …

普段使いの食材で作れる♪肝臓が元気になる【春の薬膳レシピ3種】
セロリ
2014/03/05

普段使いの食材でお料理できる、春の薬膳レシピをご紹介します。   2月下旬から3月にかけて、春の季節が始まる頃、植物が芽吹いて伸びてゆくように、体の中でも気の巡りか活発になってゆきます。気持ちが積極的になるのですね。 陽気が暖かく …

梅干し効果で肌のハリ・ツヤを取り戻す「高野豆腐と砂肝の煮びたし」
梅干し
2014/03/03

健康志向の方におススメなのが、マクロビオティックでのお料理です。 マクロビオティックではお肉中心の食事ではなく、豆や野菜を中心とした食事に変えて調理します。   現代の調理法では、しっかりとした味付けのお料理が多いですが、マクロビ …

便秘解消に!ダイエットに!満腹感が嬉しい「寒天寄せ&寒天サラダ」
寒天寄せ
2014/03/03

  たくさんの水分を摂っても出ない。乳製品を摂ってもダメ。便秘薬も効かない。 こんな頑固な便秘の方も1度は試してしてみて下さい! とっても簡単、粉寒天を使った便秘撃退レシピを紹介します。 また寒天にはカロリーがほとんど無いのに満腹 …

必須アミノ酸とビタミンEたっぷりレシピ!マグロとアボカドのどんぶり
お寿司
2014/03/02

まぐろは高タンパクで低カロリーなので美容には最適な食材なのです。 そしてダイエットやバストアップには欠かせない必須アミノ酸が豊富に入っています。 また、マグロの成分には老化防止に良いと言われるビタミンEも豊富なのです。   女性に …

粉寒天を使って作る便秘解消ヘルシーレシピ「木綿豆腐の豆乳グラタン」
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2014/02/28

「畑の肉」と呼ばれ、日本の食卓には欠かすことのできない大豆。大豆には女性に嬉しい大豆イソフラボンがたっぷり含まれています。   ただ、大豆をそのまま食べるよりは、豆乳や豆腐、納豆というように加工されたものを食べたほうが効果大。味や …

大豆イソフラボンで美肌になるレシピ「野菜たっぷり豆乳シチュー」
豆乳、牛乳
2014/02/28

大豆は豆のままでも栄養のある食材ですが、豆乳や豆腐に変身してからは、さらに大活躍する食材に変わるのです。   そして豆乳には大豆イソフラボンが豊富に含まれています。 豆乳を飲むという習慣も勿論良いのですが、食べ物として摂取すること …