食べるスキンケア！ハリツヤ美肌を作る食材５種

桃太郎トマト

美容に良い食材をご紹介します。

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美容と健康に！カラダが喜ぶヘルシー食材

≪アボガド≫

栄養満点なのにヘルシーです。コレステロールを下げる効果、老化防止効果、美肌効果が期待できます。
サラダにしたり、ミキサーでジュースにしたり、いろいろな調理方法で楽しめます。

≪トマト≫

健康面から美容面まで幅広く効果を持つ”リコピン”を豊富に含むことで有名です。美肌効果はもちろん、ダイエット効果もあります。
1日に１５ｍｇのリコピンを摂取すると大きな効果を期待できると言われています。大きめのトマト2個分に値します。
その他、スイカなどもリコピンを含む食品です。

≪ゼラチン≫

コラーゲンを含むゼラチンは、お肌にハリを与え、しわ防止にもなります。

≪トウガラシ≫

トウガラシには”カプサイシン”という栄養素が含まれ、新陳代謝を促進し、ダイエットや美肌の効果が期待できます。
さらに、カプサイシンは豆腐などに多く含まれるイソフラボンと一緒に摂取することで、発毛促進の効果まで期待できるのです。具体的には麻婆豆腐などがおすすめです。

≪きのこ類≫

ビタミンＢ２、ビタミンＢ６を多く含むきのこ類は美肌効果が期待できます。ビタミンＢ２、ビタミンＢ６は別名「美容ビタミン」と呼ばれるほど、美容には必要不可欠なものです。

きのこ類の他、牛レバー、鶏ささみ、さんま、鮭、マグロ、牛乳、玄米などにもビタミンＢ２、ビタミンＢ６が多く含まれます。これらはたんぱく質の合成に必要な栄養素なので、美容のためにも積極的に摂取したいものです。

いくつか具体的に食材を挙げてみました。しかし、ビタミンが美容に良いからといってひとつの食材をやみくもに食べていても効果は得られません。
新陳代謝を良くしたいからといって、トウガラシばかり食べていても、刺激物なのでかえってお肌を傷めてしまう可能性もあります。

要は、バランスが大事です。1日3食バランスの良い食事を心がけてください。そこに無理なく、美容に効果的な食材を取り入れてみてください。そして、間食などをこのような美容効果のあるものに置き換えてみてはいかがでしょうか？

例えば、アボガドを牛乳やフルーツと一緒にミキサーで混ぜ、まろやかにしたジュースや、ペースト状にしたトマトをゼラチンで固めたトマトゼリーなど。
チョコレートやスナック菓子を間食に食べるより、よっぽど美肌効果が期待できると思いませんか？

毎日の食事にちょっとした工夫をするだけで、簡単に美肌を手に入れることができるかもしれませんよ。