女性に多いカラダの悩みと言えば冷え性ですよね。 カラダが冷えると新陳代謝や血行不良を起こし、顔色が悪くなったり、肌荒れ、生理痛を起こしやすくなるので女性はカラダを冷やさないようにする事が、美容の面でも健康の面でもとても重要です …

  大豆食品というのはタンパク質も豊富でカロリーも低く、とてもヘルシーな食品ですよね。大豆食品というと思いつくのは豆腐・豆乳ですが、これらは日本人が昔から食して来たなじみのある食べ物です。 最近では海外でも“Ｔｏｆｕ”として売られ …

  春野菜の美容に良いレシピということで、第一弾は「菜の花」、第二弾は「ふきのとう」をご紹介してきました。   今回は第三弾「タラの芽」をご紹介したいと思います。     タラの芽の苦味とコクに春を感 …

  冬の寒さから解放されて春の訪れを感じさせてくれる季節になりました。 お店でも春野菜を見かけるようになってきましたよね。 旬のものはその時期一番栄養価が高くなるとも言われています。旬のものを頂く事で 季節を感じ、心と体が満たされ …

  飲む点滴と呼ばれるぐらい栄養価の高いモノはなんだかご存知ですか？ その答えは“甘酒”です。     甘酒って冬に神社で飲むものじゃ？ 甘酒というと今では冬に飲む飲み物という印象があるかもしれませんが、昔は夏 …

  お魚は種類によって含まれている栄養素も違いますし、食べ方も様々。 お魚全般が美容に良いという事に変わりはありませんが、どのお魚がどんな栄養があり、どんな美容に良いレシピがあるのか？ 今回はお魚の中でもとっても大きくて食べられる …

  ひよこ豆ってご存知ですか？ スペイン語ではガルバンソと呼ばれていて、エジプト豆とも呼ばれています。     本当にヒヨコそっくり！ 見た目はクリーム色に近く丸みを帯びていて、その形からひよこ豆と呼ばれるよう …