ダイエット中にオススメ！ローカロリーなお食事レシピ

ダイエット中、食事には気を張るところです。美味しいものはたくさん食べたいけれどカロリーが気になる・・・そんな人のために様々な工夫レシピを紹介します。

ダイエット中にオススメ！豆腐ハンバーグ

美味しいハンバーグはカロリーが高く、ダイエット中にはなかなか手の出せない食事の一つです。ですがどうしてもハンバーグが食べたい、そんな時には豆腐でハンバーグを作ってみましょう。

作り方は簡単です。

通常使う挽肉3分の１ほどを豆腐に変えるのです。これにより通常よりもグッとカロリーを減らすことが可能です。お肉もしっかりと入っているため、物足りなさも感じることなく低カロリーにハンバーグを食べることができるのです。

豆腐ハンバーグのカロリーは250キロカロリー前後とかなりローカリーです。

通常のお米を減らして白滝に

白ご飯は炭水化物のため、避ける人は少なくありません。ですが、炭水化物を完全にカットしてしまえば体に良くありません。更には体臭を起こす可能性もあるのです。だからこそ簡単に食すことができる白米は外せません。

この白米ですが、通常のお米を減らして白滝に変えてみてください。白滝はみじん切りにして、白米と一緒に炊いてみてください。

もちもちした食感のご飯が完成です。

味も感じないため、通常の白米とは何ら変わりはありません。お米の摂取量も減るのでお財布にもとても優しい方法です。

豆腐ステーキ＆こんにゃくステーキ

様々なローカロリー食材を使用してステーキ風に作ることが可能です。おつまみとしても活用できるのでダイエット以外にも重宝できるでしょう。

≪豆腐ステーキ≫
豆腐を一口大に切り、片栗粉をまぶして焼き上げます。

≪こんにゃくステーキ≫
ソースで味の工夫ができるため、様々な種類を作ることができます。　また、ボリュームがあり噛みごたえもあるので十分満足できるでしょう。

手作りゼリー　市販ではできない砂糖をコントロール

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ゼラチンを混ぜるだけで様々なゼリーを作ることができます。砂糖など市販では調整できないようなことも手作りならば自分で調整して作ることができるのでダイエットには最適です。

鳥胸肉

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胸肉にはタンパク質が豊富に含まれているため、基礎代謝を上げるためにもとても適した食材です。また、味があまりしない為様々な調理で使用することができるのが胸肉の良いところです。

胸肉のおすすめは鳥ハムです。作り方もとても簡単なので今特に話題となっています。

http://cookpad.com/recipe/338709

レシピは上記を参考にしてみてください。

サラダやサンドイッチ、そのまま食べても美味しい鳥ハムはダイエットを行っている方には必須な食材です。

ダイエット中のビタミンなどの不足解消！健康ジュース

ダイエットをしているとどうしてもビタミンなどの不足が出てきてしまいます。カロリーをコントロールするために様々な食材の使用が減ってしまうからです。
そんなダイエット期に良いのがフルーツです。甘くてカロリーの低いフルーツは多くの女性に慕われてきています。作り方は簡単で、ミキサーに牛乳や豆乳、炭酸水などお好みのものと一緒にフルーツを混ぜるだけです。

牛乳は２００mlで約140キロカロリー、豆乳は約130キロカロリー、甘味の一切入ってない炭酸水ならばカロリーは５キロカロリーほどです。食欲が沸かない朝でも、このようなフレッシュジュースならば手軽に取り入れやすいのです。

手作りデザート　砂糖の量を減らす、生クリームを使用しない

砂糖の量を減らす、生クリームを使用しないなど少しの工夫でカロリーを抑えつつ美味しいケーキなどを作ることができます。おすすめは生クリームを使用しないロールケーキです。

http://cookpad.com/recipe/1791520

甘いものを少しでも摂取しなければストレスでダイエットは長続きしません。たまには息抜きがてらご褒美としてケーキを食べてみても良いのではないでしょうか。

様々な工夫レシピを載せてきましたが、やはりダイエット期間中はできるだけ外食を控えるのが良いでしょう。どんなにカロリー計算をしていたとしても、外食ばかりでは油や炭水化物、砂糖などは控えることができません。

外食はたまに行くくらいに減らして、家で食事をすると気には自炊することを心がけてみれば体重ににもお財布にも優しく一石二鳥でダイエットをすることができます。ストレスを溜めずに、しっかりとダイエットに向き合ってみましょう。

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