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温野菜ダイエットのススメ♪一番簡単な手作り置き換えダイエット食品



カリフラワー
 
置き換えダイエットは低カロリーで栄養満点、満腹感を得られるものを普通の食事と置き換えて食べるのがポイントです。
簡単に思えて色々考えて食べなくてはいけないので、少々厄介。


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沢山のことを考えずに、満腹感を得られ、栄養満点な簡単な置き換えダイエットでお勧めなのが、サラダや温野菜の置き換えダイエットです。

 

サラダのドレッシングに注意!

どんなサラダ、温野菜でも基本的には問題ありませんが、ドレッシング等には注意が必要です。
主にサラダ、温野菜に使われる野菜にはカロリーは低く栄養が高いものが多いのですが、ドレッシングは糖分やカロリーを気にしないといけません。
ノンカロリー、ノンオイルの物はカロリーや糖分が低いものが多いのでお勧めです。

マヨネーズや普通のドレッシングの場合は裏に表示されているラベルを読み、どの位のカロリー、糖分が入っているかをチェックしてください。

 

温野菜のメリット

より効果的にサラダを食べるのなら、温野菜にするのがお勧めです。
普通のサラダは体を冷やしてしまいがち。
とくに夏野菜と呼ばれるキュウリやトマトなどは体を冷やす効能を持っているので、ダイエットを目的とした食事としてはなるべくなら避けたいところです。

体を冷やすと代謝が落ちてしまい、脂肪の燃焼や老廃物の除去などの働きを悪くしてしまう可能性があります。
食べてはいけないという訳ではないのですが、ダイエットの効果を上げるためならば、ひと手間加えて温野菜で置き換えダイエットをするのが良いと言えます。

温野菜で食べるのに適しているブロッコリー、キャベツ、大根、人参などは特に代謝を良くしたり、老廃物の排出を促すなどダイエットに効果のある成分が含まれています。

また、野菜を「蒸す」ことにより、野菜の栄養素が逃げにくく、ダイエットで必要なビタミン、ミネラルなどをしっかり摂る事が出来ます。

 

温野菜の簡単な作り方

温野菜はとっても簡単に作れます。
まず、食べる野菜を水洗いし、水気を残した状態で耐熱皿にのせます。
そしてラップをかけてレンジでチンするだけ。

水気や調理時間などは野菜の大きさや硬さによって調節してください。
蒸した野菜に竹串がスーッと通れば食べる事が出来ます。

 

サラダ、温野菜で置き換える際の注意点

置き換えダイエットとしてサラダ、温野菜を摂るときにはたんぱく質の入った物も一緒に食べるようにして下さい。
例えば、ささみを茹でた、又は蒸したものや、もっと手軽なものとしてツナの缶詰などがお勧めです。
ツナの缶詰は出来れば水煮の物の方が低カロリーで高タンパクとなります。

たんぱく質は筋肉を作っていく大切な要素の一つ。
サラダや温野菜のお供として一緒に食べて下さい。

サラダや温野菜は噛みごたえもあり、量を食べたとしてもカロリーが低く、栄養満点なのがダイエットをしている人にとって理想的な食べ物です。
置き換えダイエットのファーストステップとして簡単に利用できる方法かもしれません。

当サイトで人気の置き換えダイエット

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カテゴリ: ダイエット

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