スーパーフード！スピルリナ、ユーグレナ、クロレラの違いは何？

 
アンチエイジングや健康の大敵である活性酸素を除去する優れた抗酸化作用を持つ栄養豊富な自然食品を、スーパーフードと言います。

スーパーフードと言われる食品には、スピルリナを始め、スイーツでお馴染みのアサイーや、チアシード、ユーグレナやクロレラなどがあります。
これらの中でもスピルリナとユーグレナ、クロレラは全て藻の一種なことから、色やサプリメントの形状も何となく似ているので、おなじように考えている人も多いことと思います。

 
確かにこれらのスーパーフードはどれも栄養豊富で、優れた健康効果を実感できるものばかりです。
しかし実際には、それぞれ特徴があり、違いがあるものです。

毎日の生活に取り入れたい藻由来のスーパーフードこと、スピルリナとユーグレナ、クロレラの違いをご説明していきたいと思います。

 

湖に生息する藻、スピルリナ

スピルリナは南米やアフリカの湖に生息する藻の一種です。

タンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルの5大栄養素を豊富に含む食品で、美肌を作るのに欠かせないタンパク質は牛肉や大豆製品にも負けない含有量があることや、女性には不足しがちな鉄分や亜鉛などのミネラルもしっかり摂取することができます。

アルカリ性の食品なので、摂取することで体内を弱アルカリ性に保ち、免疫力をアップさせて花粉症などのアレルギー反応を軽減したり、生活習慣病の予防にも効果を発揮します。
また、食物繊維もたっぷり含まれているので、便秘解消やダイエットにも優れた効果が期待できるのも嬉しいところです。

主にドラッグストアなどで、錠剤や粉末状になったサプリメントが販売されており、価格も約1か月分が1,000円台から2,000円前後と入手しやすくお手頃なのも魅力です。

食前の30分から1時間前に摂取すると吸収率が良いと言われていますが、就寝前に摂取すればスピルリナの成分がアルコールを分解するので翌日の二日酔いを予防することができるなど、美容や健康維持以外にも幅広く活用することができます。

飲みにくい場合は、ヨーグルトや牛乳などの乳製品との相性も良いので混ぜ合わせ、間食や朝食代わりとして摂取してみましょう。

 

ミドリムシが原料のユーグレナ

ユーグレナの原料はミドリムシです。
ミドリムシと聞くと、虫なのでは？と敬遠されがちですが、ミドリムシもスピルリナと同じ藻の一種なので虫ではありません。

主に粉末などの形状のサプリメントとして販売されているユーグレナですが、生命の維持に欠かせない必須アミノ酸を9種類全て保有しているだけでなく、お肌にも健康にも嬉しいビタミンB群やビタミンC、βカロチンもたっぷり含まれています。

また、スピルリナ同様、鉄分や亜鉛などのミネラルも豊富な上に、魚などに含まれていて、血液サラサラ効果が期待できるDHAやEPAも摂取できることが特徴です。

他にも、デトックス効果の高いパラミロンという成分を保持しており、中性脂肪やコレステロールだけでなく、体内の有害な成分を体外に排出したり、腸内環境を整えて便秘を解消する効果もあります。
このパラミロンはユーグレナだけが持つ成分で、免疫力をアップさせて、抗菌作用や抗ウイルス作用を発揮するだけでなく、花粉症などのアレルギー症状を抑制する効果もあると言われています。

体の健康やアンチエイジングのためには、まずは腸内環境を整えることが大切だと言われています。ユーグレナの優れたデトックス効果を活用して、お腹の中から健康で美しい体を作っていきたいものです。

 

長く愛されている健康食品クロレラ

スピルリナより、ユーグレナよりも健康維持の食品として昔から有名なのがクロレラです。

クロレラも藻の一種で、大豆よりも多い60％という高いタンパク質含有量が特徴で、必須アミノ酸9種類も全て摂取することができます。
また、鉄分や葉酸、ビタミンB12やビタミンD、βカロチン、カルシウムといった、健康や美容に欠かせない栄養素もたっぷり含んでいるので、毎日の食生活が偏りがちな人にとっても、心強い食品です。

他に無い特徴としては、C.G.Fこと、クロレラグロスファクターという、クロレラだけが持つ物質を含有しているということです。
クロレラグロスファクターは成長因子なので、赤血球を回復させて血液を増やして貧血を改善する働きをしたり、細胞分裂を促進して、アンチエイジング効果を実現すると言われています。

他にも白血球を増やして免疫力をアップさせる効果や、コレステロールの数値を下げる効果、デトックス効果で便秘を改善する効果が期待できるだけでなく、豊富に含有しているマグネシウムにより、骨を強くしたり、心筋梗塞などの心臓病の予防、体調を整えて疲労を効率よく回復する効果も実感できます。

サプリメントでは主に錠剤タイプのものが多く、スピルリナやユーグレナ同様、数千円で入手できるので、気になる人はチェックしてみましょう。

スピルリナとユーグレナ、クロレラは、どれも藻由来のスーパーフードです。
藻というと海苔などと同じ海藻類のイメージですが、その栄養価はとても高く、毎日の生活に不足しがちな栄養素をしっかり補うことができる優れた商品がたくさん販売されています。
少しずつ特徴の異なるこれらの食品をよく吟味して、自分に一番合った続けやすいものを見つけていきましょう。