ゴーヤ茶と手軽に買えるおすすめの種類。苦味はある？

夏になると、スーパーの野菜売り場や、家の中を涼しく保つためのグリーンカーテンとして見かけるのがゴーヤです。
元々沖縄地方の植物で、ニガウリとも言われているゴーヤは、その名の通り、ちょっと苦い味が特徴的な、栄養豊富な野菜です。
そんなゴーヤを使って作られたお茶に、ゴーヤ茶があります。

ゴーヤの苦味が苦手な人は、ゴーヤ茶も苦くて飲めないのでは？と思うかもしれませんが、意外にもゴーヤはお茶にすると、ゴーヤそのものを食べるよりも苦味が減って、飲みやすくなると言われています。
苦いゴーヤが原料なのに、苦みが少ないゴーヤ茶とはいったいどんなものなのでしょうか？ご説明していきたいと思います。

ゴーヤ茶の原料のゴーヤってどんな野菜なの？

ゴーヤは元々沖縄の野菜で、18世紀頃、中国から伝来して、広まったと言われています。
緑色が鮮やかで、ブツブツした触り心地の表面は、いかにも温暖な地方の食べ物といった感じがします。
栄養がとても豊富なことから、沖縄では夏バテ予防の野菜として、用いられてきました。

沖縄県以外の地域では、平成になってから少しずつゴーヤが普及していき、今では夏の野菜として日本中のスーパーで見ることができますし、九州南部や群馬県など本州でも、積極的に栽培されています。

そんなゴーヤは、多くの人がご存じの通り、とても苦い野菜です。中の種をくりぬいて、皮ごと全部食べることができますが、塩もみしたり、水に晒すことで、苦味を抜いてから食べることが殆どです。

6月から8月の夏に旬を迎えることから、食材として食べるだけでなく、自宅の窓にグリーンカーテンとしてゴーヤを育てている人も多いと思います。ゴーヤ茶は、そんなゴーヤを薄く切り、乾燥、焙煎して作られたお茶です。

ゴーヤ茶の種類

野菜としてのゴーヤは、夏にしか出回っていませんが、お茶としてのゴーヤ茶なら、季節を問わずいつでも販売されています。
ドラッグストアなどで入手できるものでは、山本漢方製薬のゴーヤ茶100％（3ｇ 16包 1,058円税込）があります。

また、インターネットショッピングで購入しやすいものでは、水耕八重岳のハイサイ！ゴーヤ茶（ティーバッグ0.5ｇ 30包 1,074円税込 、100ｇ 2,160円税込）があります。

少量のゴーヤ茶がティーバッグに入っているものと、好みの量を調節できる、大容量のものが販売されているので、沖縄産のゴーヤをしっかり堪能しながら、季節を問わず飲み続けていきたい商品です。

他にも、彩香の燃焼ゴーヤ茶（ティーバッグ30包 、粉茶70ｇ、粉砕茶葉100ｇ、カテキン入りティーバッグ25包、各1,580円税込）があります。こちらも、ティーバッグの他に、粉砕茶葉や粉茶も販売されているので、気に入った形状のものを購入してみましょう。

ゴーヤ茶の味や色はどんな感じ？

ゴーヤ茶は、ゴーヤの実を乾燥させて焙煎したお茶ですが、その色はまるで麦茶のような、褐色をしています。
とても美味しそうで、飲みやすそうな見た目ですが、原料がゴーヤだと知ると、苦くて飲みにくそう、と思う人も多いかもしれません。

しかし、ゴーヤ茶の味は、確かに少し苦味はあるものの、意外にもほうじ茶など普通のお茶に似た、とても飲みやすいものです。
このため、野菜としてのゴーヤが苦手な人でも、ゴーヤ茶なら無理なく飲むことができます。

ゴーヤ茶を飲むことで得られる効果は

ゴーヤはビタミンCが豊富なことから、夏バテ予防効果のある食べ物として、琉球王国の時代から沖縄で広く食べられてきた植物です。
しかしゴーヤのビタミンCの効果は、夏バテ予防だけではありません。

暑い季節の紫外線でダメージを受けがちな肌の潤いを守ったり、美白効果や、抗酸化作用もあるので、アンチエイジング効果として、病気や老化の原因である活性酸素を除去して、美肌や健康を維持していくこともできます。

また、ビタミンC以外にも、リノール酸による脂肪を燃焼させる効果や、チャランチンやコロソリン酸による血糖値を下げる効果もあることから、ダイエット茶としても人気ですし、糖尿病などの生活習慣病の予防にも取り入れている人が多いです。

他にも、ゴーヤの味として特徴的な苦味成分には、胃腸の調子を整える効果があるので、暑い季節に冷たいものを食べ過ぎてお疲れぎみの胃腸の調子を整えて、元気に夏を乗り切ることもできますし、普段の飲みすぎや食べ過ぎにも効果的です。

ゴーヤ茶は、ゴーヤを乾燥させてお茶にすることで、ダイエットや健康維持に欠かせない、カリウムやカルシウム、鉄分などのミネラルも凝縮されて、たっぷり摂取することができます。
美容効果と健康効果が一度に実感できるお茶としてとても魅力的なゴーヤ茶を、毎日飲む習慣を始めていきましょう。

このように、一見苦いのではと敬遠されがちなゴーヤ茶ですが、実際飲んでみるととても飲みやすく、色々な食事とも相性の良い、美味しいお茶です。
ダイエット効果や美肌効果、アンチエイジング効果など、女性にとって嬉しい効果をたくさん得ることができるゴーヤ茶を飲んで、その味を楽しみながら、様々な効果を実感していきましょう。

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