甘酸っぱくて、見た目もカワイイ「イチゴ」。「イチゴが好き」というだけで、女子力が上がったように感じてしまうほどです。とても食べやすいですが、実は美容にも健康にもうれしい成分が含まれているのです。 　イチゴの美容にいい成分、といえば「ビタミ …

  　気分が落ち込んでしまうとき、あまーいデザートが食べたくなるのもそうですが、ガツンとお肉が食べたくなりませんか。 野菜中心のレシピで胃腸の調子が整ったら、気分を盛り上げるためにも、極上の肉料理で自分を元気づけてあげましょう。 …

  　疲れていたり、落ち込んでいたりすると、無性にあまーいものが欲しくなるときってありますよね。 まず頭に浮かぶのは、ショートケーキ。その次にチョコレート。疲労困憊の時ほど、がっつりとした甘味が食べたくなるものです。   …

  　スーパーでもなじみの食材となりつつある「ズッキーニ」。 ズッキーニを使うと一気に洋風になって、おしゃれになりますよね。そんなズッキーニ、どんな栄養が含まれているのでしょうか。   かぼちゃの仲間ズッキーニ 　実は、 …

  　今回の主役は「なす」です。 なすのどこが美容に良いのか。疑問に思われる方も多いかと思いますが、野菜の魅力を知ることで、もっと野菜料理がおいしく感じられるようになるはずです。   栄養のバランス抜群の「なす」 　そし …

  　スーパーでも必ずと言っていいほど置いてある食材が「キャベツ」。 オーソドックスすぎてなぜ美容のレシピに登場するのか？とお思いかもしれませんが、このキャベツ。使い勝手がいいうえに、やはり栄養価もあなどれないものがあるのです。 …

  　ちょっと最近お通じがスッキリしない。寒い冬になるとそんなことが多くなってきませんか？ 便秘になる原因は、腸の伸縮運動がきちんと行われないことなどがあるそうですが、「食物繊維不足」や「冷え」も一因なのだそうです。   …