ニキビ体質を改善に導く食事法！食前のスープ習慣でニキビ改善

毎日の食事、せっかく食べるなら美味しいものをたっぷり食べたい♪でも、ニキビ肌に悩んでいる方はもうご存知の通り、ジューシーな脂分の多い食べ物や、砂糖が多く使われた食べ物はニキビに悪影響。お野菜中心のヘルシーな食事を続けることが大切ですよね。

ところが、ヘルシーにこだわりすぎて、毎日サラダやお野菜の煮物ばかり食べていると、我慢が祟ってお腹いっぱいお肉やお菓子食べちゃった…なんてことも。
そうすると、せっかく収まってきたニキビが、大爆発してしまう！ことにもなりかねません。
そこで、おススメしたいのが『食前にお野菜のスープを飲む習慣』です。

スープボウル1杯のスープを飲むだけです

スープボウル一杯のスープを、お食事の前に飲んで下さい。ゆっくりと味わいながら、お野菜もよ～く噛んで頂きましょう。
スープが終わるころには、空腹もすっかり落ち着いているはず。これで、他のおかずをついつい食べ過ぎてしまうこともありません。
事前に野菜をふんだんに食べることで、おかずにお肉があっても栄養バランスが取れますし、空腹状態からの食事ではありませんので、食べ過ぎてしまうこともありません。ダイエットにも効果的です♪

野菜の栄養分をより良く吸収できます

お野菜をスープにすることで、生で食べる何倍もの量を食べることができますし、沢山の種類の野菜を一度に食べることができますよね。そして、なんといっても野菜といえば食物繊維！
たっぷり摂ることで胃腸の調子が整い、ニキビと関わりのある便秘にも効果的です。

一人暮らしでも安心♪まとめて作って保存できます

自炊が面倒という方でも、一度にまとめてつくっておけるスープならお手軽です。

お好きな野菜とコンソメさえあれば、お野菜を切って煮るだけでシンプルな野菜コンソメスープが出来上がり！
今回はちょっとアレンジをきかせた、美味しいスープレシピをご紹介します。

レシピ１＊ラタトゥイユ風トマトスープ

キャベツ・ナス・ニンジン・玉ねぎ・セロリなどお好きなお野菜を全て大きめのみじん切りにし、ひとつまみの塩と少量のオリーブオイルで炒め、ヒタヒタより少し多めの水とトマト缶を入れ、火を通します。

仕上げに塩コショウで味を調えれば完成。

レシピ２＊豆乳野菜ポタージュ

かぼちゃ・ジャガイモ・サツマイモ・ニンジンなどの根菜類を一口大に切り、少量の水とひとつまみの塩で柔らかくなるまで茹でる。

茹で上がったらブレンダー（ミキサー）に移し撹拌。

豆乳の量で濃度は調節しましょう。

滑らかになったら鍋で暖め、塩コショウで味を調えて完成。

スープは沢山一度に作っておき冷蔵庫で保存できます。食前に暖めて頂いて下さいね。

普段の食生活は、そのままお肌に現れてきます。体に良いことばかりの野菜スープで、ニキビのないすべすべ肌を目指しましょう！

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