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アンチエイジングと食事。若返り食生活3つのポイント



アンチエイジング

 

アンチエイジング対策の食事というのは、美肌のための食事です。
アンチエイジングのための食事がどういうのか分からないという方は、肌によい食事を摂るよう心がけてみてください。
サプリメントだけでは十分な栄養を取ることができません。

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サプリメントは栄養「補助」食品

サプリメントは、あくまでも栄養補助の役割です。
サプリメントで摂取したすべてのヒアルロン酸やコラーゲンが、そのまま体内のヒアルロン酸やコラーゲンになるわけではありません。
ですからサプリメントだけで、お肌の栄養を満たすことは不可能なのです。やはり毎日の食事が、何よりも美肌を作り上げていく基なのです。

 

アンチエイジング食事法 1.肉・魚を摂ろう!

肌はたんぱく質でできていますから、肉または魚を毎日100gくらいは摂りましょう。
「年だから脂っこいものは苦手」とか「今、ダイエット中なのよ」という方は、低脂肪の肉や魚を選べば大丈夫です。
赤身肉や皮を除いた鶏肉、鶏ささ身などはGI値が低く、良質なたんぱく質が豊富です。
また、サバやサンマ、イワシなどの魚は、中性脂肪値やコレステロール値を下げる成分が入っていますので、一石二鳥ですよ。

 

 

アンチエイジング食事法 2.ビタミンエースを摂ろう!

ビタミンエースとは、ビタミンA・C・Eのことです。
これらは抗酸化力が強いビタミンなので、体内や肌の老化を防いでくれるんですね。

ビタミンA・C・Eがたっぷり含まれる食品
ビタミンAは:かぼちゃ・ブロッコリー・にんじん・ほうれんそう・小松菜。
ビタミンCは:ブロッコリー・キャベツ・れんこん・ピーマン・カリフラワー。
ビタミンEは:かぼちゃ・アボカド・モロヘイヤ・アーモンド・煎茶の茶葉(茶葉ごと摂取の場合)

特にかぼちゃやブロッコリーは抗酸化作用が高いと言われていますから、積極的に摂りましょう!
野菜の調理方法が分からない場合は、電子レンジで柔らかくして温野菜として摂取するだけでも野菜の旨みがあっておいしいですよ。

また、アーモンドには食物繊維や脂肪燃焼に役立つビタミンB2も多いですから、ダイエットにも効果的ですね。

 

 

アンチエイジング食事法 3.納豆を食べよう!

個人的なおすすめですが「納豆」は素晴らしいアンチエイジング食品なんですよ。
ナットウキナーゼによる血栓溶解作用やカルシウムを吸収させやすくするビタミンK、善玉菌の増加など、薬と言ってもいいくらいの効果が納豆にはあります。
ニオイや見た目が苦手という人も多いですが、栄養効果は抜群です。特に夜食べて寝ると、睡眠中に血流もスムーズにしてくれるものですから、ぜひチャレンジしてみください。

他の食品と組み合わせて、ビタミンA・C・Eをバランスよく摂りいれてみて下さいね。

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この記事は当ブログのライター「inori」が書きました。

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