甘党ダイエッターの心強い味方といえば、「はちみつ」。 カロリーがほかの甘味料に比べて低く、体を温める効能があるということで、美容にうれしい食材として知られています。 しかし、他の甘味料の中にも、美容にうれしい成分がたっぷり含ま …

  女性らしいボディラインを作ってくれると言われる大豆。 大豆にはイソフラボンという、女性ホルモンに似た成分が含まれているからです。 女性ホルモンは肌をきれいにしたり、ホルモンバランスを整えてくれたりする、女性にの強い味方ですが、 …

  いつまでも若々しい肌でありたいと願うのは、女性の尽きない悩み。 その若々しい肌を手助けしてくれる成分に、コラーゲンがあります。 今やコラーゲンに関する健康食品は数えきれないほど出ていますが、やはり気になるのが「値段」です。 お …

  いままでたくさんの美容食材を紹介してきました。 それは、一般的にも美容食材として認知されているものがほとんど。 しかし、今回はちょっと意外な食材をご紹介します。     さくらんぼの美容栄養素 喫茶店のクリ …

  一時期はやった「リンゴダイエット」というものをご存知ですか？ひたすらリンゴを食べ、ダイエットするというもの。 確かに痩せるそうですが、三食リンゴでは栄養が偏ってしまうと言うことで、ブームは思ったよりも早くに下火になってしまいま …

  ブルーベリーというと、まずどんなことを思い浮かべるでしょうか。 ジャムの定番、目にいいこと。     宇宙飛行士を目指した方も注目した！ かつて宇宙飛行士試験に挑戦された方が、近視を良くしたいとブルーベリー …

  昨年は食品偽造問題で連日取りざたされた“海老”。 老舗のお店もメニュー表記とは違う種類の海老を使っていたとのニュースに改めて日本人は海老が大好きなんだなぁと思いました。     海老の魅力と栄養 海老の魅力 …