にんじんの一番の特徴は、ベータカロテンが豊富に含まれているという点です。ベータカロテンは体内に入ってから必要量のみビタミンAとなり、残りはそのまま蓄積されていきます。ベータカロテン自体にも活性酵素等を除去し、細胞を元気にしてく …

低糖質のパンというのを最近コンビニで発見しました。 どんな味なのかなと思って購入したのですが、なかなか美味しいのでハマってしまいました。 でも１つのお値段が結構高いのです。そこで、自分で同じようなパンが作れないものか……と調べてみたところ、 …

少し前に野菜のスイーツが流行っていましたよね。 アスパラガスを使ったケーキや、ほうれん草のケーキ、トマトのムースなどテレビでも紹介されていました。 野菜のスイーツなら、健康的でとてもヘルシーだなと思います。   ダイエット中にも安 …